カテゴリ: 感想・レビュー

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※作り方はこちらの動画を参考にしました※



甘辛い味付けが最高…!!

我が家はコチュジャン多めの方が好きでした…!!


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何回言っても
エリンギって言うから心配したけど
ちゃんとエノキ買ってきたわ



納豆と混ぜても
卵かけごはんに添えても

最高においしかったです…!!!

ぜひ一度お試しください…!!


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皆さん、肉寿司知ってます?
回転寿司とかでも回ってくるあれです。

でも職人の作る赤々とした肉寿司がたくさん食べたい。
…けどそんなお金はない我が家。

というわけで作ってみた!!

前に紹介したローストビーフを使って作りました。


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はい!!こちらが完成した肉寿司とサラダです。
かかったお金は600円くらいかな。

見た目最高でしょ?
味も最高でしたよ。

ローストビーフ作って、ご飯炊いて酢飯作るだけ。

超簡単!!

おすすめはミツカンの「いろいろ使える簡単酢」


これが一番おいしいよ。
ちょっと高いですけどね。

味は付いているので、まずはワサビだけでどうぞ。
生姜醤油もベストマッチ👍

この日、体調悪くて食欲無い宣言をしていた嫁も気が付いたら机に座ってモリモリ食べていました(仮病だったのかもしれない)

お手軽なので作ってみて下さい。

※夏場のローストビーフ作成は慎重に行ってください。怪しかったらレンジ等で必ず火を通してください。


みなさんケークサレ(ケーキサクレ)って知ってますか?

おかず系のパウンドケーキの事らしいです
最近パウンドケーキ作りにハマっているのですが
甘い系は作り飽きたので変わり種でいってみましたよ!

作ってみたらとても簡単でしたのでご紹介します


ちなみにこれが初めて作った
ブロッコリーとウィンナーのケークサレです

s-DSC_1010
 

※関係無いですが左上はホームベーカリーで焼いた自家製パンをくり抜き
インスタントカレーを入れたパン丸ごとカレーです


 s-DSC_1015
皿と机が残念ですが、精一杯オシャレに盛り付けてみました!!

スタバで買ったコーヒー豆でアイスコーヒーをいれ、ホイップクリームを乗せればそこはスタバ!!
窓際で食べると最高👍

作り方は簡単

材料
ブロッコリーとかウィンナーとか好きな具材・・・好きなだけ
塩コショウ・・・適量
オリーブオイル・・・50cc
卵・・・2個
牛乳・・・100cc
小麦粉・・・100グラム
ベーキングパウダー・・・5グラム
粉チーズ・・・いい感じに
パウンドケーキの型(アルミは処分が大変なので紙がおすすめ)


まず時間がかかるのでオーブンを180℃に余熱開始
ブロッコリーやウィンナー等具材を軽く炒めるよ

この時塩コショウで味付けしましょう

次にボウルに卵2個、牛乳100cc、オリーブオイル50cc、チーズお好みを入れ混る!!
混ぜ合わせたら炒めた具材を入れ混ぜる!!
そして小麦粉100グラム、ベーキングパウダー5グラムを入れ混ぜる!!
混ぜ合わせたらパウンドケーキの型に流し込み、お好みで粉チーズを振りかける!!
そして余熱の終わったオーブンで180℃、40分くらい焼く!!

※時間は目安なので焼き加減を目で見て調整してください
 
こんな感じに膨れ上がり完成

s-DSC_1071
 
左がニンジンとベーコンでチーズ風味
右がウィンナーとコーンでマヨネーズで味付けしました

s-DSC_1073

焼く前にマヨネーズ乗せて焼くと焼きマヨの風味が最高です

日持ちは2、3日、冷凍で2週間くらいみたいですよ(美味しいので当日に食べちゃうけど)

これ小麦粉の塊だからめっちゃ腹に溜まります
おやつに食べたら夕飯入りませんよ!!

是非作ってみて下さい!!

※おい!!おかずって言ったのに白米と合わねえじゃねぇかというクレームは受け付けておりません

ちなみにこのホイップクリームのスプレー、甘さ控えめで色々使えて便利ですよ
いつもイオンで500円くらいで買ってる




パンダは自分でも吐き気がするほど字が汚いのです

※過去記事参照


定期的に本屋のボールペン字の練習帳を買ってやるのですが長続きせず
これは安いペンを使っているからダメなんだとボールペンのせいにし、ちょっといいペンを買おうと思いいざ文房具屋へ
そして文房具屋のガラスケースに並ぶ高級ボールペンを見て、コレに一目惚れをして買いました
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日本が誇る国産メーカー
PILOT(パイロット)のタイムラインというボールペン
お値段税抜き5000円也
 
上がペン先なんだけど変わっているでしょ?
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ペン先が二段式になっていて一回ひねると口金が出ます
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もう一回ひねるとチップが出ます
うっかりペン先をだしたままにしてシャツを汚さないですみますね
s-IMG_0174
これエターナルという種類でカラーはエターナルレッドです
オシャレでしょ
赤い琥珀みたいな色をしています

という事でめっちゃ高いボールペンを買ったのでボールペン字を頑張る決意表明として終わります
いい文房具買うとなんかテンション上がりますよ
皆さんもお一ついかがですか?
 

帰宅後Amazonの方が安い事を知ってしまいテンションダウン
でもショーケース眺めて現物見ないと買わないよね...と自分を慰めた



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ひっそりとテレビなどで報道されていますが、来年の上半期に500円硬貨が新型になりますね
偽造防止の為2色使いになるそうでカッコいいです



500円は銅、亜鉛、ニッケルで出来ていますがニッケルの比率を増やして硬貨の中央が100円硬貨みたいに銀色になります

実はこの硬貨すでに世に出回っているの知っていますか?

そうです以前紹介した記念硬貨と同じ作りなのです



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写真では見にくいですが2色に輝いていて、中心がシルバーに光っています
左から:天皇陛下御即位記念、地方自治法施工60周年記念(三重県)、天皇陛下御即位三十年記念

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地方自治の三重県硬貨、熊野古道がデザインです

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裏面

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以前紹介した御即位記念硬貨

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裏面

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上皇様の天皇御即位三十年記念硬貨(通販で800円で買いました)

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裏面

延期されてしまったオリンピック記念500円も同じ作りですので両替が始まったらぜひ手に入れてみて下さい

以上パンダのちょっと小話でした




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